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Nutrição |
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Comidas
Afrodisiacas
Será que um alimento tem mesmo a capacidade de aumentar a
libido?
Soja
e as Isoflavonas
Nosso país é um dos maiores produtores e exportadores da
soja. Mesmo assim o consumo deste vegetal que em nosso país
se limita no uso do óleo de cozinha.
Obesidade
Infantil
Não é nenhuma novidade para ninguém falar que gordura em
excesso no organismo provoca diversos problemas de saúde. O
preocupante é que a obesidade atinge cada vez mais crianças
e jovens.
Chocolate
Estimula a Serotonina
Uma das grandes razões que fazem o chocolate ser tão
consumido, é que ele, entre outras coisas aumenta a produção
de serotonina, é uma substância do cérebro ligada à
sensação de prazer e, com isso, alivia a depressão e a
ansiedade.
Benefícios
da Vitamina A
A vitamina A é essencial para o funcionamento dos olhos e
na defesa do organismo contra doenças. Pesquisas
comprovaram sua ação combatendo os radicais livres que
aceleram o envelhecimento.
A
Gordura Trans e seus Efeitos
A gordura trans começou a ser usada em larga escala nos
anos 80, para dar mais gosto, melhorar a consistência e até
aumentar o prazo de validade de alguns alimentos.
Sucos
Naturais
Depois de eventuais excessos nas refeições, os sucos
naturais podem ser um importante aliado para quem quer
desintoxicar o organismo e ganhar mais disposição.
Vitamina
C
Amplamente presente nas frutas e hortaliças, a vitamina C
é um dos nutrientes mais populares, podendo ser encontrada
em produtos industrializados enriquecidos tais como, sucos
de frutas, pastilhas, balas e cereais matinais.
Gordura
Trans
A gordura trans e seus efeitos nocivos à saúde têm sido
alvos de estudos recentes, assim como da ação de
regulamentação de rótulos pela FDA. Conheça aqui um
pouco mais sobre essa nova vilã da dieta. |
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